湘味腊鱼腊肉合蒸做法

腊鱼腊肉合蒸做法-百度经验

1.准备好食材:腊鱼和腊肉.2.将腊鱼和腊肉剁成2厘米左右的小块.3.用冷水泡一夜后沥干,装碗.4.加入适量尝相思牛肉酱,这是老家的味道,没有的话用老干妈也可以.5.放入锅内隔水蒸.6.隔水蒸1小时,泡的时间长的话可以稍微缩短蒸的时间.7.

百度经验

腊肉腊鱼合蒸_腊肉腊鱼合蒸的做法-粤菜菜谱-美食城

1.腊鱼用温水洗净,剥去鳞,砍成4厘米长、3厘米宽的条,放入扣碗内,加入豆豉和干红椒末.2.腊肉用温水洗净,上笼蒸熟,切成4厘米长、3厘米宽、6毫米厚的片,盖放在腊鱼上面,上笼蒸约1小时,使腊肉的油透在腊鱼上

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湖南腊味合蒸做法:_湖南腊味合蒸_湘八老的日志_美食天下

1.将腊肉、腊鸡、腊鱼用温水洗净,盛入钵瓦内上笼蒸熟取出.腊鸡去骨,腊肉去皮,腊鱼去鳞;腊肉切4厘米长、0.7厘米厚的片,腊鸡、腊鱼切成大小略同的条. 2.取瓷菜碗一只,将腊肉、腊鸡、腊鱼分别皮朝下整齐排放碗内,再放入熟猪油、白糖和调好味的

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腊味合蒸(腊肉香肠腊鱼合蒸)的做法

大中小【原创】腊味合蒸(腊肉香肠腊鱼合蒸) 收藏 有一种食物叫你妈觉得你需要,像我这种出门打工比较远的,每次回家,再要出去的时候,老妈都会弄一堆腌制好了的腊肉啊,香肠之类的食物让我...

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